Серия Premium – это минималистичный дизайн, отсутствие излишних декоративных элементов и лаконичный блок управления. Можно выбрать три варианта исполнения приборов: гладкое черное стекло, белое стекло, черное стекло со вставками из нержавеющей стали. Стиль hi-tech в этой коллекции выражается не только во внешнем виде, но и в инновационном оснащении. Сверхчувствительное сенсорное управление, до 10 режимов нагрева, специальные программы приготовления.
Управление Easy Control - современное быстрое управление с помощью сенсорных кнопок.
Позволяет экономить электроэнергию за счет работы с паузами. Когда духовой шкаф разогревается и достигает заданной температуры 190-200°С, нагревательный элемент начинает работать с паузами: 15 сек - работа, 35 сек - пауза. Этот алгоритм переодически повторяется. Таким образом, энергопотребление уменьшается, но продолжительность работы увеличивается. По умолчанию программа длится 2 часа при 180°С, но вы можете отрегулировать время и температуру под свои потребности.
В духовом шкафу BM 60.3 вы сможете подогреть тарелки к приходу гостей. По умолчанию программа длится 1 час при температуре 85°С, но при желании можно выставить температуру в диапазоне 45-85°С и задать время до 10 часов.
Идеально подходит для приготовления кисломолочных продуктов, например, домашнего йогурта, или для расстойки теста: низкая температура 30-40°С может поддерживаться продолжительное время - до 10 часов.
Если вы любите готовить пиццу или другую выпечку, используйте для их приготовления камень для пиццы. Он сделан из шамотной глины, которая равномерно распределяет тепло по всему камню. Поверхность камня достаточно пористая и впитывает в себя лишнюю влагу теста. Благодаря этим свойствам корочка получается равномерно зажаренной и хрустящей. Камень для пиццы не входит в комплект духового шкафа, вы можете приобрести его как дополнительный аксессуар.
Включение и выключение подсветки одной кнопкой или поворотом переключателя (в зависимости от модели).
Поверхности панелей имеют особую пористую структуру. Жир и загрязнения, попадая в эти поры, задерживаются и при последующем приготовлении (при 180- 200°С) расщепляются на углекислый газ и воду. Духовые шкафы GRAUDE оснащены тремя каталитическими панелями - боковыми и задней. Для качественной очистки их необходимо менять примерно раз в 5 лет - в зависимости от интенсивности приготовления и используемых продуктов. Вы можете приобрести панели как дополнительный аксессуар.
Диоксид кремния (основной компонент стекла) в составе эмали делает поверхность мелкопористой и максимально гладкой. Благодаря этому жир не может проникнуть в поры и прилипнуть к стенкам духовки. Вы сможете очистить духовой шкаф любыми неабразивными средствами легко и быстро. Эта же эмаль наносится на противни, которыми оснащены духовые шкафы, - готовьте без использования пекарской бумаги!
Позволяет плавно закрывать дверь совершенно бесшумно и с минимальным участием пользователя. Данное свойство особенно актуально, если на кухне царит предпраздничная суета или играют дети. Доводчик мягко притягивает дверцу, не создавая дополнительных шумов во время приготовления.
Пользуясь им, не нужно находиться на кухне постоянно, так как процесс вращения происходит автоматически. Благодаря постоянному вращению блюдо равномерно прожаривается и не подгорает. Диагональное расположение вертела позволяет готовить большие куски мяса, утку или гуся целиком. Вертел можно использовать в 3 режимах: гриль маленькой площади, гриль с обдувом, гриль большой площади.
Большинство моделей наших духовых шкафов имеют XXL объем рабочей камеры - 73 литра. Очевидный выбор для тех, кто готовит много и одновременно на нескольких уровнях. Увеличенный объем позволяет готовить «масштабные» блюда для гостей - запекать поросенка, утку или индейку – или порадовать родных любимой выпечкой: пирожков, печенья или безе хватит всем.
Возможность размещения противней на пяти уровнях позволяет приготовить несколько блюд одновременно.
Фиксируют и поддерживают противень или решетку при извлечении из духовки. Контролировать процесс приготовления блюд стало еще проще! В комплект входит 1 пара направляющих, но вы также можете заказать их как дополнительный аксессуар. Практически все духовые шкафы GRAUDE оснащены телескопическими направляющими.
Большое окно рабочей камеры ClearView: визуальный контроль за приготовлением, приятный внешний вид и легкий уход за полностью стеклянной дверцей.
При активированной блокировке панели управления изменить или повлиять на процесс приготовления будет невозможно.
Современное быстрое управление с помощью сенсорных кнопок.
Благодаря установленному в духовом шкафу вентилятору, холодный воздух засасывается из кухни, скользит по внешней стороне нижней и задней стенки и выводится наружу через вентиляционную решетку в дверце. Таким образом, сам прибор и мебель защищены от перегрева - стенки духового шкафа не перегреваются, а стекло остается холодным.
Подберём технику под ваш проект и бюджет и встроим её в проект мебели.
Получить консультацию
