V-ZUG · V6000

Вакууматор V-ZUG V6000 14 Stainless steel VS60144 платина

Артикул: VS60144 платина 745 990 ₽ В наличии

Описание

Профессиональный подход к использованию технологии sous-vide

Удаление воздуха и, следовательно, кислорода за счет вакуумной упаковки для оптимальной подготовки к приготовления по технологии sous-vide в пароварке с функцией Vacuisine. Точность и изящество этой автоматической программы позволяют получить такой же результат дома, как в ресторане.

Четыре уровня многофункциональной вакуумной упаковки

Функция Vacuum Power создает оптимальные условия для всех типов продуктов — от крайне чувствительных к сдавливанию (таких как ягоды) до твердых (например, сыра).

Длительное хранение продуктов

Вакуумная упаковка продлевает срок хранения сырых и приготовленных продуктов. Их можно порционировать, хранить, мариновать и повторно упаковывать в вакуумный пакет без потери вкусовых и питательных свойств.

Возможность вакуумной упаковки снаружи ящика

Параметр External Vacuum позволяет создавать вакуум во внешних контейнерах, например в бутылках с вином или маслом, что продлевает срок хранения их содержимого.

Безупречно, просто, изысканно

Кухонные ящики служат оптимальным дополнением к эстетике и функциональности других приборов нашего производства. Зеркальное стекло различных оттенков и полное встраивание моделей позволяют создать абсолютно безупречное пространство вашей кухни. Благодаря удобному сенсорному управлению и простому открыванию одним нажатием ящики с функциями вакуумирования и подогрева становятся восхитительным дополнением к кухне без ручек.

Особенности

  • 4 уровня вакуумной упаковки
  • 3 уровня вакуумирования внешних контейнеров
  • Вакуумирование жидкостей
  • Полностью выдвижные телескопические направляющие
  • Система открывания push-pull
  • Сенсорное управление
  • Внутреннее пространство: нержавеющая сталь
  • Подставка для пакетов
  • Размеры внутреннего пространства (В х Ш х Г): 95 х 350 х 285 мм

Комплектующие

Вакуумный пакет 240 х 350 мм

Вакуумный пакет 240 х 350 мм

Количество: 50
Вакуумный пакет 180 х 280 мм

Вакуумный пакет 180 х 280 мм

Количество: 50

Функции

+

Вакуумирование внешних контейнеров

Идеально подходит для вакуумирования стеклянных бутылок.

4 уровня вакуумирования

Бережное вакуумное запечатывание на четырех различных уровнях.

Зажим для пакета

Для надежной установки и вакуумного запечатывания пакетов — без проскальзывания.

Подставка для пакетов

Облегчает работу с небольшими вакуумными пакетами.

Блокировка открытого положения

Блокирует ящик в полностью выдвинутом положении.

3 уровня вакуумирования

Запечатывание на трех разных уровнях.

Технические характеристики

+

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

СерияV6000
МодельVS60144
Страна брендаШвейцария
ИзготовительФауцуг
Гарантия (кол-во лет)2

ДИЗАЙН

Ширина, мм600
Высота, мм144
ЦветНержавеющая сталь
Дизайнерский фасадЗеркальное стекло платиновое

ДИСПЛЕЙ И УПРАВЛЕНИЕ

Тип управленияTouchControl

ОСНАЩЕНИЕ

Объем, л7.8
Внутреннее покрытие камерыХромированная сталь
Телескопические направляющиеЕсть
Вакуумирование жидкостейЕсть

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ

Система открыванияPush/Pull

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

Общая потребляемая мощность, кВт0.32

ПОДКЛЮЧЕНИЕ

Длина сетевого кабеля, см150
Тип штекераCH Typ 12

ГАБАРИТЫ

Габариты, мм142х596х548
Габариты ниши для встраивания ВхШхГ, мм144х600х550
Вес, кг35

Документы

+

Нужна помощь с выбором?

Подберём технику под ваш проект и бюджет и встроим её в проект мебели.

Получить консультацию