Шкаф шоковой заморозки Fhiaba SBFUC753

Описание

Шкаф шоковой заморозки Fhiaba SBFUC753 — встраиваемый многофункциональный шкаф объёмом 90 л. Его основная ценность — быстро довести продукт до нужной температуры после готовки, а не оставлять блюдо остывать на столе.

От −40 до +65 °C

Рабочий диапазон позволяет использовать прибор для быстрого охлаждения и заморозки, хранения, размораживания, расстойки теста, медленного приготовления и сушки. Для домашней кухни это уже почти профессиональный температурный инструмент.

Контроль по продукту

Температурный зонд помогает ориентироваться на температуру внутри блюда, а 8,8-дюймовый сенсорный экран упрощает выбор программы. Камера выполнена из нержавеющей стали.

Если вы много готовите партиями, делаете заготовки или работаете с су-вид, такой шкаф заметно меняет кухонный процесс. Сравнить его с другими моделями можно в разделе шкафы шоковой заморозки.